鱉,也稱甲魚。第一次聽到要吃鱉料理,實至膽戰心驚。常聽說吃鱉,可滋養強壯、養顏美容,是極富營養價值的食物。不同於台灣傳統藥膳料理,京懷石 庵採日式作法呈現。
目前分類:未分類文章 (36)
- Jan 21 Sun 2018 13:43
【台中】京懐石 庵 IHORI 甲魚料理初體驗 (~需事前預約~)→已結束營業
- Nov 05 Sun 2017 18:31
【台中】響壽司 HIBIKI
- Nov 05 Sun 2017 12:25
【東京】中目黑 串若丸 本店
(每次都會忘記拍門面,只好求助估狗大神......)
- Aug 19 Sat 2017 18:36
【京都】不接受國際電話訂位的雞白湯水炊料理-鳥彌三とりやさ
據說這是連幕末名將坂本龍馬都慕名而來的雞料理店。鳥彌三本身餐廳建築就是日本的有形文化遺產,建築本身至今已有270年歷史,而鳥彌三開店營業至今也約有230年(開業於天明八年,西元1788年),到這麼有歷史的地方吃飯還是頭一遭!到京都遊玩時,問了朋友有啥推薦的餐廳可以去,友人就說可以到"鳥彌三"看看,體驗京都當地的土雞水炊料理。鳥彌三也曾獲得米其林一星的殊榮,但好像沒有連續獲得米其林獎XD
- Aug 06 Sun 2017 10:19
【台中】OMAKASE 任信 二訪→已結束營業
友人對OMAKASE 任信這間日法無菜單料理餐廳很有興趣,應邀約,又再次來到OMAKASE用餐。
距上次到此用餐約莫半年,環境外觀沒多大改變,開幕初期只提供一種套餐,但這次去有2種不同價位的套餐,也有了菜單,而菜色內容也有微調。
- Jul 27 Thu 2017 19:03
【台中】OMAKASE 任信 初訪→已結束營業
- May 28 Sun 2017 18:57
【石川県.金沢】滝亭ー金澤犀川溫泉旅館
- May 04 Thu 2017 21:22
【台中】Doux Innovation 度→已搬至桃園
<公告>
度,已搬至桃園,新址如下,
- Apr 24 Mon 2017 22:08
【熊本】菅乃屋上通店 食馬肉初體驗
到熊本沒吃過"馬肉",別說有到過熊本一遊!
- Apr 18 Tue 2017 10:03
【台北】RAW TAIPEI 2016秋・菜單
RAW TAIPEI是由台灣出身的主廚江振誠開的法國料理餐廳,關於江振誠主廚的厲害之處到google搜尋之後就跑出一堆資訊。
- Apr 14 Fri 2017 09:15
【京都】湯葉料理專門-京 ゆば処 静家-二条城店
京 ゆば処 静家-二条城店
- Apr 11 Tue 2017 21:36
【台中】J-ping 品飲餐酒會→已歇業
- Apr 07 Fri 2017 10:40
【東京】銀座 久兵衛~江戸前寿司
用餐日:2015.07
- Mar 31 Fri 2017 21:40
【東京】初訪四季關東煮 銀座 四季のおでん
初訪四季關東煮 銀座
- Mar 31 Fri 2017 17:47
【東京】鶏だしおでんさもん 中目黒 雞白湯關東煮左門 中目黑
鶏だしおでんさもん 中目黒 雞白湯關東煮左門
- Mar 22 Wed 2017 20:00
【台中】初訪 JL Studio~新加坡料理以法餐呈現